夏至

 (105年6月21日)  仲夏 蒲月

睿樞無停運，四序相錯行。

寄言赫曦景，今日一陰生。

〈夏至日作〉(唐˙權德輿著)

      夏至，是二十四節氣中最早被訂出的節氣。《恪遵憲度抄本》：「日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。」夏至是日，太陽直射位置是一年中最北端，北半球白晝最長，日影最短，陽氣最盛。大自然中陽氣至極後便開始衰退，陰氣始生，故有俗語說：「夏至一陰生」。

      曆書中記載「夏至，萬物於此皆假大而極至，時夏將至，故名。」意指夏至此時萬物生長最為茂盛。古代，夏至不只是節氣，也是重要的大節，除太子親率三公九卿祭 夏敬拜天地外，文武百官、民間有著「歇夏」(放避暑假)的習俗。此時雖夏已過半，但俗話說「熱在三伏」，古人自夏至起每九日為一伏，夏至還不是最熱的日 子。

      夏至，也是鳳凰花開的時節，驪歌響起，離情依依，象徵著生命成長中求學階段性的蛻變。台灣寶島更蘊育有各式香甜可口、味美多汁的水果，陪伴度過這炙熱夏季的佳品。

節氣與俗諺

• 「夏至，愛呷不愛去」：夏至燠熱，雖想一飽口福，也只好打退堂鼓。
• 「夏至，風颱就出世」：夏至後進入颱風季節，及早做好防颱準備。
• 「夏至，早晚鋸」：一期水稻已成熟，農夫們早晚辛勤的收割稻子。
• 「夏至，種籽齊去」：二期作物的種籽，夏至時全部播種下土。
• 「西北雨，落不過田岸」：入夏常有西北雨，雨勢急區域小，經常田東有雨田西放晴。
• 「夏至水流秧」：夏至天氣熱,秧田裡的秧苗需多灌水。

節氣與養生

      “春夏養陽”，養陽重於“養心”。心境上宜多調息靜心，清涼沁心，若以熱為熱，更易覺得煩躁。順應大自然的作息，起居晚睡早起，午休小憩一會以陽補陰，養足充沛的動力持續奮鬥。夏季的炎熱，人體藉由排汗散熱水分大量流失，若未及時補充水分時而會有頭痛頭暈的現象。

      此時人體消化功能相對較弱，飲食宜清淡味鮮而不油膩，可多食冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、瓠瓜、茄子、菜豆等季節性新鮮蔬菜；少食熱性食物，以免助熱；寒涼食 品、瓜果雖清熱解暑，但要適可而止，過量則易損傷脾胃。燥熱常有食欲不佳的現象，可佐以涼拌菜品增加食慾，或多食具養胃功效之地瓜、南瓜、白菜等，或有強 心、清熱、退火功效的豆製品、苦味的食物，都是夏季食用養生絕佳的選擇。

      夏日炎炎，格外注意身心平衡，別一時貪圖清涼，日後卻後悔莫及。