胡枝子又名：萩、胡枝條、掃皮、隨軍茶等，屬薔薇目，豆科胡枝子屬直立灌木，分枝多、卵狀葉片，花冠為紅紫色。莢果斜倒卵形，稍扁，長約10毫米，寬約5毫米，表面具網紋，密被短柔毛。花期8月，果熟期9-10月。
胡枝子主要分布於台灣、中國大陸、日本以及韓國。台灣主要分布於低、中海拔地區，常見於叢林下或林緣路旁。花色粉紅或紫紅，花朵細小而繁密，盛開於草繁木盛的初秋原野，紛紜盛放在柔軟枝莖上。
可作觀賞植物、綠肥及飼料、藥用。
胡枝子耐旱、耐瘠薄、耐酸性、耐鹽鹼。對土壤適應性強，在瘠薄的新開墾地上可以生長，但最適於壤土和腐殖土。耐寒性很強，在壩上高寒區以主根莖之腋芽越冬，在翌年4月下旬萌發新枝，7至8月份開花，9至10月份種子成熟，收割期為6至9月，再生性很強，每年可收割3至4次。
胡枝子9月下旬至10上旬採種，將採下的種子攤曬於陽光下，約4～5天即可風選去雜，而後裝袋貯於通風乾燥地方，無蟲蛀。
在莢果變黃時進行，每公頃可收種子225-300千克。播種前將莢果碾去皮，用50～60 ℃溫水浸泡24小時，取出膨脹種粒，對未膨脹種子，如此反復浸種，然後放在25～30℃的地方催芽。也可用30℃溫水浸種24小時，撈出混2倍濕沙貯藏50～60天。春、秋播種均可，春季用處理過的種子，秋季種子不用處理即可。條播畝用種115～2kg，播種後覆土015～1cm。出苗後要及時除草鬆土，10～15天開始間苗，播種溝留苗每米25～30株。苗木生長期灌水3～5次，施肥1～2次，1～2年生苗高60cm以上，地徑0-16cm以上可出圃造林。
胡枝子有著一大串淡紫色的花朵，當秋天一來臨，胡枝子的花串正在風中輕輕地搖擺著。她好像為夏天畫上句點一樣。淡紫藍色系的苞形花，是大自然中很少見的，也因此有著淡紫藍苞形花串的胡枝子花雖然那麼優雅美麗，卻又是那麼的孤寂。「害羞」是胡枝子的花語。而「沈思」也是她的花語之一。因害羞而微微喘息，不正和在風中輕輕搖擺的胡枝子有著那份神似嗎？
重點：這是一種代表秋季的美麗花朵。切花時，應將莖插入水中再剪下，以免空氣進入莖中而使得水份無法送達花枝尖端。