茉莉花

好一朵美麗的茉莉花
芬芳美麗滿枝椏
又香又白人人誇
讓我來將你摘下
送給別人家

在玉簧雅緻園區裡，一進門偶爾可以聞到一股清香宜人的花香味，那是種植在一旁的茉莉花。

茉莉花是民間常植種花卉，特有香氣郁鬱芬芳，受國人喜愛。為木犀科茉莉花屬，攀援狀灌木，花朵白色，開花後不結果實。

花語：素潔、濃鬱、清芬、久遠，它的花語表示忠貞、尊敬、清純、貞潔、質樸、玲瓏、迷人。

茉莉性喜歡在溫暖濕潤，又通風良好的環境生長，種植不難，扦插就能繁殖。具觀賞、食用、藥用等多重用途。研究指示，每100克茉莉花含揮發油性物質2～3克，主要成分為苯甲醇或其脂類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，還含有吼哚，素馨内酯等物質，所以人們也會粹取茉莉花油作為使用。在食用上，經過蒸餾後的茉莉花露，能供製茶種香料及製茶用，大量栽培採收花苞當茶葉的香料或者泡茶，如知名的茉莉花茶，其滋味鮮濃醇厚潤口，茉莉花茶除了具備綠茶的某些性能外，還有很多綠茶没有的保健作用，茶葉含有大量有益於人體健康的化合物。如兒茶素、維生素A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量20多種化合物。

而在藥用上，茉莉花的根有麻醉止痛之效，治頭痛，齲齒，失眠，筋骨損傷，接骨，瘡毒癰腫；葉有清熱，解表，利濕之效。治外感發熱，腹脹腹瀉；花有理氣解鬱，止痛和中；腹痛，瘡毒，腫瘤，眼疾；茉莉花露有理氣，健脾，美容之效，堪稱全株都是寶呀。