傳統自製有機肥

大部分人的家裡每天總是會有廚餘或蔬果殘留物，甚至有庭院的人每天清掃落葉的數量可能就會很多，注重環保意識抬頭的現今，除了將這些都西丟到垃圾桶或廚餘回收桶之外，還能有什麼辦法能一舉數得，讓這些已廢棄的垃圾變黃金呢？本次黃寶錦大姐特別分享自家有機肥製作小撇步，她說：「只要去買幾個大桶，底部請人或自己可以挖洞裝上水閘樞紐，而這些都可以在五金行買得到，這是尚傳統的、天然的又簡單做的肥料製作方式」。

填裝方式是只要能溶解的素材，如廚餘、花草樹的落葉、果皮等，將它們丟進桶子裡，累積到滿，就換另一桶，而原本已滿的這一桶就不用在理他，只要按時將下面的水閘扭打開，讓發酵作用後的水流出即可，而這些發酵後的水也可以稀釋後作為施肥的肥水用。通常是置放三個月後一桶廚餘即可變成肥土，而且味道並不臭，將它們放置盆栽施肥，花草就會長的非常好，不用額外花錢去買肥料。

鄉下農作，常會保有個自家的開心小農園，將它們施放在下一期的種植物裡，就是簡單又營養的有機肥了。寶錦大姐的撇步非常簡單，您學會了嗎？

製作步驟：

1到五金行購買大桶子

2底部挖洞裝水閘扭

3將可溶解的廢棄素材放入

4 桶子裝滿後放置約三個月即可成為培土（定時排放桶子裡面發酵後的水）