~銀耳枸杞粥
材料：銀耳，大米，菊花，無核金絲棗，枸杞，蜂蜜
材料：
1.銀耳加清水泡發，摘去根部，撕成小朵。
2.砂鍋水開後放入大米、銀耳大火煮開，小火繼續煮半個小時。
3.放入菊花、無核金絲棗、枸杞，繼續煮半個小時。
4.將煮好的粥放涼至60℃以下，放入蜂蜜調勻即可。
養生師的料理
枸杞是很好的一種養生食材，枸杞是名貴的藥材和滋補品，有明目養顏等明顯功效。
枸杞中含有豐富的鈣、磷、鐵等營養成分，還有很好的藥用價值，對於緩解降血壓，降血糖，血脂有很大好處，是天然的營養品。
菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒。枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，枸杞根煎煮後飲用能夠降血壓。大棗性味甘平，入脾胃有補氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等症。
枸杞的嫩莖和葉可作蔬菜，而枸杞果實(枸杞子)、根皮(地骨皮)可以入藥。尤其是枸杞果實營養豐富，枸杞子含有18種胺基酸，其中8種是人體必需胺基酸。中醫認為，枸杞子味甘性平，有補腎滋陰、養肝明目、益氣等功效。適用於腎虧遺精、腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等常見症狀。還具有降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容功效，對人體健康極其有益。