南北朝名醫--雷斅
雷斅為南北朝時(公元5世紀)劉宋藥學家,其所著《炮炙論》,又稱《雷公炮炙論》、《炮炙方》,是中國最早的中藥炮製學著作,奠定炮炙學之基礎。
在《炮炙論》書中稱製藥為修事、修治、修合等,記述淨選、粉碎、切制…等法,記載多達300種藥物的砲炙加工方法,是中藥鑑定學之重要文獻。雖然原著早已亡佚,但這一書名始載於宋代《圖經本草》,後被宋·唐慎微所著的《經史證類備急本草》引用,流傳至今。建國以後,由王興法輯校整理而成的(輯佚本)問世,並將雷氏原著散落在各家本草著作中的精髓內容盡錄其中,基本上較為符合雷氏原作的面貌。該著共分上、中、下三卷,所載藥物268味。記載了藥物的性味、炮炙、煮熬、修治等理論和方法。該著全面論述了中藥炮炙前後的製備基本知識,包括真偽優劣藥材的選擇、修治和切制、文武火候的掌握、以及醪醯輔料的取捨和操作工藝流程等。此外,還介紹了中藥飲片的貯藏、炮製作用及注意事項等基本知識,並系統地歸納了《雷公炮炙十七法》,被後世奉為中藥炮製的經典準則。
現存專講藥物加工方法的較早著作,有南北朝雷氏所著、後人輯佚而成的《雷公炮炙論》。稍後的陶弘景《本草經集注》,在緒論中也有大量這方面的內容。實際上,幾乎所有的本草著作,在藥物的名稱、性味、功能、主治、產地等有關記述後,都或多或少會有“如何炮製”的說明,這些就是“如法炮製”之“法” 。雖說炮製要如法,但“法”卻不是一成不變的。從繼承的角度講,對於前人經驗需要重視。20世紀開發的抗瘧新藥“青蒿素”,即採用晉代葛洪(約281— 341)《肘後方》中不經煎煮,而是浸泡的方法,從而使得青蒿中的有效成分得以保存。從發展方面言,1949年新中國成立後,各省市在繼承傳統的基礎上,編制了當地的《中藥炮製規範》,使得中藥炮製逐漸走向規範化、標準化、科學化,這些也成為《中國藥典》的構成內容。
正如敦煌出土《五藏經》所云:“雷公妙典,咸述炮炙”,它對後世中藥炮製事業的發展影響頗深。明代李中梓的《雷公炮炙藥性賦》和明代繆希雍撰寫的《炮炙大法》等著名的中藥炮製專著均是在整理《雷公炮炙論》的基礎上,分別匯總了一些民間炮炙經驗而著成,從而使中藥加工炮製技術日臻完善,逐漸發展成為一門完整的中藥炮製學。在《雷公炮炙論》中所提到的中藥炮炙方法就達17種之多,被後世稱為“雷公炮炙十七法”。其中包括炮、炙、煨、炒、煅、煉、曝、水飛等常用的砲炙方法,這些方法大都實用性強,至今仍然沿革引用。在現代中藥炮製學(五版)高等教材中,仍然是炮製教學的基本內容。該著作在今天仍不失為“如法炮製”的重要準繩。