大寒

己亥年農12月26日 季冬 臘月

小寒後十五日，斗指癸為大寒，時大寒粟烈已極，故名大寒也。

       「新年頭，舊年尾」，一年即將結束。「大寒」當日的天氣常做為來年農作收成的指標。相傳這天吹起北風天氣寒冷，來年會豐收；吹起南風天氣暖和，來年作物歉收；如果下雨，來年氣候不正常影響作物生長。溫度時而回升，但仍不穩定，有著多時日的低溫壟罩，農田底已放水，等待大地回春的那一刻。

       大寒與立春交接，是冬藏與春生的轉捩點，但寒氣仍很重。要注意防寒、防風，使體內氣血順暢身軀活絡，睡前可用熱水泡腳，起床後宜喝一杯溫水滋潤，多注意腹部與腰部保暖。而合理的起居作息能養神保氣，避免操勞，多做休息，做適量輕量的運動，維持身體血液循環。此時冬令進補的量應逐漸減少，漸入清淡以適應春季升發的季節特性，著重滋補脾胃、溫腎補陽、調養肝血為主。避免高脂、高鹽，多食用溫熱柔軟的食物如：紅棗、龍眼肉、百合、栗子、山藥等，有溫腎補血、健脾補肺的功效，而黑棗、芝麻、黑豆等有助滋陰益腎。保持心情舒暢，心神定陽氣在，以安度寒冬。

台灣旅遊資訊：

       位於海拔2000公尺左右的武陵農場，為雪山山脈圍繞而成的狹長形山谷，大甲溪上游及七家灣溪穿流其中，其自然環境如世外桃源般美麗，故取名「武陵」。武陵農場有豐富的森林生態，孕育獨特物種如台灣黃杉、台灣胡桃、櫻花鉤吻鮭等。煙聲瀑布的傾降，與森林步道的幽靜，鳥鳴輕跳的合奏，令人無不陶醉自在。每個季節林園景觀展現不同的風情，秋杭菊花季後賞楓追銀杏，冬季讚梅後迎春櫻。每年一月正逢梅花盛開，數百棵齊綻放，紅粉白花相間，一片如雲似霧，芬香滿園。賞梅可到南谷的醒獅園和松林步道間、以及蔣公行館前譽為武陵農場的梅王與梅后。深山寒天中，迷濛的粉彩花海，藍天映襯，同古人齊詠，賞梅花「煙姿玉骨、清冷香豔」的獨特氣質。

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